Món Tôm Thịt Rim Mặn

Dù chỉ là một món bình dân quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam, món tôm thịt vẫn có giá trị riêng, mang vị mặn ngọt hài hòa giữa tôm và thịt, màu sắc hấp dẫn, ăn kèm với cơm trắng rất ngon.

Món Tôm Thịt Rim Mặn - 1

- Ngay bây giờ, hãy cùng Nhà Hàng SixPlus tìm hiểu về cách làm Món Tôm Thịt Rim Mặn thơm ngon ngay tại nahf cho gia đình mình nhé!

Nguyên liệu làm Món Tôm Thịt Rim Mặn:

- Cần 300 gr thịt ba chỉ

- 200 gr tôm loại nhỏ

- Dầu ăn, Cà chua, Xà lách, Rau thơm, Hành tỏi

- Gia vị hoàn chỉnh – Thịt rim

Sơ chế Món Tôm Thịt Rim Mặn:

- Đem thịt ba chỉ bạn mua về rửa sạch cắt miếng vừa ăn

- Tôm rửa sạch

Món Tôm Thịt Rim Mặn - 2

Thực hiện làm Món Tôm Thịt Rim Mặn:

Bước 1:

- Ướp tôm thịt với gói Xốt Gia Vị - Thịt Rim trong 20 đến 30 phút, ướp thịt riêng và tôm riêng

Bước 2:

- Phi thơm hành tỏi băm, cho thịt vào và trở đều mặt từ 1 đến 2 phút cho miếng thịt săn lại rồi cho tôm vào xào chung.

Bước 3:

- Đổ nước xâm xấp mặt thịt, để lửa liu riu cho đến khi miếng thịt và tôm thấm vị, nước xốt sệt lại và có màu nâu cam thì tắt bếp

Bước 4:

- Cho tôm thịt ra đĩa trang trí với cà chua, xà lách, rau thơm. Dùng với cơm nóng cho vị của mon ngon moi ngay

Món Tôm Thịt Rim Mặn - 3

==> Xem thêm:

Bí quyết làm Món Tôm Thịt Rim Mặn ngon:

- Khi rim tôm,lúc đầu để lửa to để giúp tôm săn nhanh,giữ được nước ngọt bên trong tôm,đồng thời tôm sẽ chuyển màu đỏ tươi.

Chúc bạn thành công với Cách làm Món Tôm Thịt Rim Mặn này nhé!

Xem thêm các công thức làm món ăn Tại Đây !

Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM

(Nguồn SixPluss BBQ )

tháng 9 01, 2018 Tags : Chia Sẻ Kinh Nghiệm