ỐC XÀO SẢ ỚT

      Ốc xào sả ớt không chỉ là món ăn đường phố hấp dẫn mà trong các bữa cơm gia đình, món ăn ấm bụng này cũng xuất hiện rất thường xuyên. Đối với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm thì bạn có thể tự tay chế biến món ốc xào sả ớt ngon tuyệt cho gia đình mà không cần phải ra quán, nhưng vẫn đảm bảo an toàn sạch sẽ. Món ốc xào sả ớt giòn giòn, cay cay, mặn mặn chắc hẳn sẽ là món ăn chơi ngon cho dịp cuối tuần này. 

Cách làm món ốc xào sả ớt - 1

    -  Hãy cùng Nhà Hàng SixPlus thực hiện món Ốc Xào Sả Ớt này nhé!

Nguyên liệu làm món Ốc Sào Sả Ớt:

    - Ốc lác:  500 gr.

    - Sả 2 băm.

    - Rau răm.

    - Gói XGVHC Thịt nướng sả 80g.

Sơ chế món Ốc Sào Sả Ớt:

Cách làm món ốc xào sả ớt - 2

==> Xem Thêm

• 7 món ngon không nên bỏ lỡ của xứ sở hoa anh đào
• Món cá mối kho sả đậm đà 
• Mùa Hè nên ăn thực phẩm nào để kiểm soát huyết áp
• Nếu tự làm sữa ngô, hãy chú ý những điều quan trọng này

    - Ốc lác mua về rửa thật sạch, chặt bỏ phần trôn rồi ngâm trong nước với ớt hiểm đập dập  khoảng 2 giờ.

Thực hiện món Ốc Sào Sả Ớt:

Cách làm món ốc xào sả ớt - 3

• Chân Gà Nướng Sả
• Cách chế biến thịt sườn bò thơm lừng hấp dẫn
• Những món ngon nhất định phải thử một lần khi đến Huế
• Cách làm bánh mochi nhân đậu đỏ tại nhà thơm ngon

    - Bước 1: Luộc chín ốc.

    - Bước 2:  Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho sả, tỏi băm vào, đảo đều, cho vào, đảo đều 2 phút.

    - Bước 3: Tiếp đó bạn chỉ cần cho ½ gói xốt GVHC Thịt nướng sả vào đảo đều khoảng 5 phút cho gia vị thấm, tắt lửa, cho món ăn ra đĩa,ăn kèm với rau răm tuỳ thích.

Chúc bạn thành công với  ỐC XÀO SẢ ỚT này nhé!

Xem thêm các công thức làm món ăn Tại Đây !

Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM

(Nguồn SixPluss BBQ )

tháng 8 19, 2018 Tags : Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email