Nguyên liệu lẩu cua đồng bắp bò
- Cua đồng:1 kg
- Thịt bắp bò:500 g
- Cà chua:2 quả
- Đậu:10 bìa
- Hành tây:1 củ
- Gia vị: Bao gồm mắm cùng muối, hạt nêm và mỳ,…
- Hành hoa, hành ,tỏi khô, mùi tàu với me.
Công thức nấu lẩu cua đồng bắp bò:
Bước 1:
Cua đồng khi bạn mua về thì hãy đem đi rửa thật sạch sau đó bạn tách bỏ mai, rồi khêu lấy phần gạch bỏ riêng vào bát con, phần thịt cua còn lại bạn bỏ vào cối đem giã nhuyễn và đổ nước vào để lọc bỏ hết xác cua lấy lại nước cố
 |
| Công thức nấu lẩu cua đồng bắp bò ngon không chỗ nào chê - 1 |
Bước 2:
Bỏ nước cua được lọc trên vào xoong để đun lên trong quá trình đun bạn chú ý nên khuấy đều tay để hỗn hợp nước trong xoong không bị rồi bạn thêm gia vị vừa ăn bao gồm bột canh và hạt nêm vào.
Khi bạn thấy nước sôi thì cho gạch cua được khêu trên vào và chú ý để không bị vỡ riêu bạn không nên đảo nhé.
 |
| Công thức nấu lẩu cua đồng bắp bò ngon không chỗ nào chê - 2 |
Bỏ nước cua được lọc trên vào xoong để đun lên trong quá trình đun bạn chú ý nên khuấy đều tay để hỗn hợp nước trong xoong không bị rồi bạn thêm gia vị vừa ăn bao gồm bột canh và hạt nêm vào.
Khi bạn thấy nước sôi thì cho gạch cua được khêu trên vào và chú ý để không bị vỡ riêu bạn không nên đảo nhé.
Bước 3:
Phi thơm hành lên còn cà chua bạn đem rửa sạch rồi bổ theo hình múi cau cho chung vào để xào cùng, me bạn đem dằm với nước nóng để có thể lọc lấy nước cốt me cho chung vào chảo trên để xào cùng với cà chua, bạn nên xào với khoảng thời gian 2 phút là được.
Đậu phụ bạn cắt theo miếng vừa ăn rồi đem rán giòn.
 |
| Công thức nấu lẩu cua đồng bắp bò ngon không chỗ nào chê - 3 |
- Nấu canh hoa thiên lý đầu mùa với thịt bò ngon đúng điệu
- Công thức nấu cháo thịt bò cho bé 6 tháng để con ăn ngon miệng
- Bí quyết nấu cháo xương bò ngon ngọt đến bất ngờ
- Mách bạn cháo tía tô thịt bò vừa thơm ngon vừa giúp hạ sốt hiệu quả
- Học thêm cách làm nước chấm bò lá lốt cho món ngon
 |
| Công thức nấu lẩu cua đồng bắp bò ngon không chỗ nào chê - 4 |
Để nước cua trong nồi sôi 1 lúc thì bạn cho cà chua được xào tên chung cùng với nước me chú ý để thêm phần hương vị cho món lẩu bạn nên cho thêm lá hành và mùi tàu thái mỏng vào xào chung nhé.
 |
| Công thức nấu lẩu cua đồng bắp bò ngon không chỗ nào chê - 5 |
Vậy là chỉ với một vài bước đơn giản các bạn đã có nồi lẩu cua đồng bắp bò ngon đúng vị như ngoài nhà hàng. Không mất quá nhiều thời gian lại tiết kiệm. Các nàng hãy cập nhật ngay công thức nấu lẩu cua đồng bắp bò để chuẩn bị cho dịp cuối tuần này các bạn nhé!
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments