Thịt bò Mỹ là một thực phẩm nhập khẩu rất bổ dưỡng có hàm lượng dinh dưỡng cao đang được các bà nội trợ tin dùng cho bữa ăn gia đình. Tuy nhiên chế biến sao cho ngon và mang hương vị đặc trưng thì không phải ai cũng biết. Do đó hôm nay SixPlus sẽ chia sẻ cách làm ba chỉ bò Mỹ nướng ngon đúng điệu nhưng rất dễ làm để bạn có thể thực hiện ngay tại nhà nhé. Bắt tay vào làm ngay thôi nào!
 |
| Cách làm ba chỉ bò Mỹ nướng ngon hết ý ngay tại nhà - 1 |
Nguyên liệu và dụng cụ làm ba chỉ bò Mỹ nướng:
Thịt ba chỉ bò Mỹ: 400 gram.
Tỏi 1 củ.
Ớt cay 1-2 quả.
Hành tây 1 củ .
Sốt BBQ Hàn Quốc 1 gói.
Tương cà.
Xì dầu.
Các gia vị khác: 5g hạt tiêu, 10g muối biển, 10 ml dầu oliu, bơ.
Dụng cụ: lò nướng, vỉ nướng.
Sau khi mà bạn đã chuẩn bị xong hết các nguyên liệu và dụng cụ trên, chúng ta cùng bắt đầu làm ngay nhé !
Cách làm món thịt ba chỉ bò Mỹ nướng:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu :
Thịt ba chỉ bò Mỹ là loại thịt thường được bán trong các siêu thị dưới dạng đã được thái sẵn và đóng gói. Bạn chỉ cần mua về rửa sạch và bắt đầu chế biến thôi nhé. Lưu ý không nên chọn thịt được cắt lát quá mỏng vì dễ bị khô khi nướng, còn nếu chọn thịt quá dày thì lâu chín. Tùy nhu cầu mà bạn có thể để nguyên khoanh thịt hoặc cắt thành những miếng nhỏ khoảng 3 đầu ngón tay cho vừa ăn.
Tỏi và hành tây bóc vỏ, rửa sạch và giã hoặc nghiền ra cùng với ớt.
Bơ cũng rất dễ mua ở các cửa hàng hay siêu thị. Chỉ cần để ở nhiệt độ phòng đã dễ dàng làm chảy nó ra.
 |
| Cách làm ba chỉ bò Mỹ nướng ngon hết ý ngay tại nhà - 2 |
Bước 2: Làm nước sốt:
Đối với nước sốt ướp thịt thì gồm có : tỏi,ớt, hành tây nghiền trước đó bạn bỏ vào một cái tô, thêm muối, hạt tiêu, dầu oliu và sốt BBQ Hàn Quốc vào trộn đều rồi bỏ thịt vào ướp. Ướp thịt trong tủ lạnh 30 phút.
==> Xem Thêm:
- Nấu canh hoa thiên lý đầu mùa với thịt bò ngon đúng điệu
- Công thức nấu cháo thịt bò cho bé 6 tháng để con ăn ngon miệng
- Bí quyết nấu cháo xương bò ngon ngọt đến bất ngờ
- Mách bạn cháo tía tô thịt bò vừa thơm ngon vừa giúp hạ sốt hiệu quả
- Học thêm cách làm nước chấm bò lá lốt cho món ngon
Bước 3: Nướng thịt:
Thịt ba chỉ bò Mỹ sau khi mà bạn đã ướp các bạn lấy ra và để lên khay, cho vào lò nướng. Nướng lần 1 ở 200 độ C trong vòng 5 phút. Sau đó bạn lấy ra và phết bơ lên, lật thịt và nướng tiếp trong vòng 10 phút.
 |
| Cách làm ba chỉ bò Mỹ nướng ngon hết ý ngay tại nhà - 3 |
Ngoài ra, bạn cũng có thể nướng theo kiểu BBQ không khói hoặc nướng bằng than hoa hay bếp hồng ngoại nếu có thời gian ngâm nghê cùng đồng bọn.
Vậy là cách làm món ba chỉ bò Mỹ nướng đã hoàn thành rồi. Khi ăn cuốn cùng rau xà lách và ăn kèm kim chi Hàn Quốc thì ngon hết ý.
Với cách làm món ba chỉ bò Mỹ nướng đơn giản này, SixPlus tin rằng ai cũng sẽ bị hạ gục ngay miếng đầu tiên.
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments