Món canh thì ngày nào, bữa ăn nào cũng phải có nên sắp xếp
sao cho hài hoà với các món khác trong mâm cơm là b...xem thêm
 |
| Canh đậu hũ chua cay - 1 |
- Vậy bạn đã biết Canh đậu hũ chua cay với món hàu sốt tỏi chưa? Hãy cùng Nhà Hàng SixPlus tim hiểu ngay nhé!
Nguyên Liệu làm món
- 4 phần ăn
- 1 bìa đậu hũ non
- 1 đùi gà lột xương
- 1 củ cà rốt
- 50 gr măng chua
- 4 tai nấm đông cô
- 4 tai nấm mèo
- 1/2 chén nhỏ đậu Hà lan
- 1 lít nước dùng
- 2 quả trứng đánh tan
- Dầu, gừng, hành lá, muối
 |
| Canh đậu hũ chua cay - 2 |
Các bước làm Canh đậu hũ chua cay
- Các nguyên liệu đã pha chế như trong hình. Thịt gà luộc, xé
nhỏ, các loại khác thái hạt lựu.
- Cho nước dùng vào nồi đun sôi. Khi nước sôi thì cho muối, đậu
Hà lan, thịt và các loại nguyên liệu vào đun sôi, nhỏ lửa lại tránh bị trào
canh.
- Đun khoảng 3 phút thì cho trứng vào trên mặt nồi, để sôi thêm
khoảng 1p nữa thì nêm thêm nước tương, hành lá, dầu mè và gừng vào để chuẩn bị
ăn. Tô canh nóng, thơm ăn rất vừa miệng và rất bổ dưỡng, có thể ăn như món súp
rau cũng tuyệt.
Chúc bạn thành công với Món Canh đậu hũ chua cay nhé!
Xem thêm các công thức làm món ăn Tại Đây !
Địa chỉ: Rooftop tòa nhà Fafilm, số 6 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments